本醸造手造り醤油･味噌の醸造蔵
茨城県つくば市(筑波山ふもと)

木桶仕込醤油/本醸造仕込み醤油/つくばむらさき つゆの素
ぜいたく味噌/特選味噌/白糀味噌/赤糀味噌/青森直送完熟りんごジュース

本醸造手造り醤油･味噌の醸造蔵『山口信太郎商店』です。
筑波山のふもと茨城県つくば市北条にある手造り醤油手造り味噌の山口信太郎商店は、明治創業の醤油醸造蔵です。常陸の名山　筑波山は水と気候が醤油・味噌を造るのに適しています。特にこの北条という地は筑波山をびょうぶに冬は暖かく、夏は涼しく、醤油・味噌を造るのに最適の土地なのです。
本醸造の手造り味噌手造り醤油は、デパートなどで大変高価なものとし取り扱われるようになってしまいましたが、当蔵では、本醸造手造り醤油･味噌を毎日ご利用して頂けるよう、お客様のご支援を頂きながら低価格で提供し続けております。
こだわりのある料亭、お寿司屋さん、手造りうどん屋さん、手造りそば屋さんなど飲食店の業務用、筑波山観光のお土産にもご利用ください。醤油･味噌等全国からのお問い合わせもお受け致しております。お気軽にご利用ください。